行星醬料炒鍋使用注意事項

文章來源：http://m.gdjyg.com.cn 發(fā)布時間：2017-12-07 瀏覽次數(shù)：356

行星醬料炒鍋使用注意事項 

        行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

        使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

隆澤牌行星醬料炒鍋優(yōu)點：

        1、隆澤醬料炒鍋整機材質(zhì)全部耐高溫耐腐蝕的sus304不銹鋼精心制造而成，使用壽命長！

        2、采用電導(dǎo)熱油加熱方式，溫度可控，易操作，安全無明火；

        3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，在鍋內(nèi)360°攪拌無死角。

        4、專為粘稠，高粘度物料和油性物料設(shè)計的加粗攪拌軸和單獨刮邊設(shè)計，越是粘稠越不怕，越是粘稠炒的效果越好！

        5、出料方式有兩種，一種是是自動液壓出料，降低了勞動強度，節(jié)約成本。還有一種是人工轉(zhuǎn)動渦輪手桿出料，這種價格實惠。

        6、隆澤設(shè)備不是單一的品種，想要什么樣的炒鍋，我們都能設(shè)計出來，優(yōu)質(zhì)的技術(shù)團隊與售后團隊為您服務(wù)! 

行星醬料炒鍋注意事項

        1、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

        2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開,直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

        3、對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。

        4、蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。

        5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。

        6、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油。

        山東隆澤機械有限公司大量供應(yīng)批發(fā)各型號電磁攪拌炒鍋、電磁醬料、餡料炒鍋、電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌鍋、夾層鍋、高壓蒸煮鍋、真空浸糖鍋、全自動堅果類油炸鍋、下攪拌炒鍋、臥式炒鍋、電磁蒸煮鍋以及血豆腐生產(chǎn)線、雞蛋干灌裝機生產(chǎn)線等食品加工設(shè)備。歡迎廣大客戶前來我廠考察了解，祝您生意興隆。

行星醬料炒鍋使用操作步驟