火鍋?zhàn)詣映戳蠙C(jī)如何管理 產(chǎn)品怎樣購買

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火鍋?zhàn)詣映戳蠙C(jī)如何管理 產(chǎn)品怎樣購買

　　火鍋?zhàn)鳛閲窦壍拿朗吃谌珖鞯氐南M(fèi)者群體中擁有極高的人氣，而一個(gè)火鍋好不好吃的關(guān)鍵是底料。目前在絕大多數(shù)連鎖加盟火鍋品牌中，底料都是由品牌方提供的，這些底料的口味參差不齊，甚至還有一些劣質(zhì)火鍋底料出現(xiàn)在市場中，這些火鍋底料的用料極差，使用后會對人體帶來諸多危害。

　　隆澤炒鍋特點(diǎn)

隆澤燃?xì)庵貞c炒鍋燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天氣加熱。采用燃?xì)饷突饘﹀侒w進(jìn)行加熱，升溫快，熱效率高，提高出品率；燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃?xì)馐褂梅奖?，升溫速度快，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。

　　夾層鍋概述：

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。

　　多年來服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè)，提供加熱蒸煮炒制、中央火鍋店配餐、滅菌消毒等系列設(shè)備。我公司擁有機(jī)械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才，打造一個(gè)綜合性服務(wù)的團(tuán)隊(duì)，力求貢獻(xiàn)完美的服務(wù)。