違規(guī)操作醬料攪拌炒鍋會有危險

文章來源：http://m.gdjyg.com.cn 發(fā)布時間：2017-11-15 瀏覽次數(shù)：298

違規(guī)操作醬料攪拌炒鍋會有危險

        醬料攪拌炒鍋作為專業(yè)生產(chǎn)醬料的可移動設(shè)備，在我國地區(qū)運用非常廣泛，雖然是近幾年的新機型，但是由于符合市場需求，順應(yīng)發(fā)展潮流，因此得到了很好的發(fā)展。

        醬料攪拌炒鍋在生產(chǎn)過程中，如果操作不當(dāng)，經(jīng)常會引發(fā)一些安全事故。違規(guī)操作醬料攪拌炒鍋會嚴(yán)重威脅我們的安全。而安全是我們盈利的基礎(chǔ)。因此，我們一定要按照標(biāo)準(zhǔn)的流程操作提升醬料攪拌炒鍋。

        在醬料攪拌炒鍋的機身上，人性化設(shè)計，山東隆澤機械在操作容易出問題的地方，都有很明顯的標(biāo)識語，提醒大家如何正確而逇操作。如液壓提升攪拌機的大臂上印有一行字“起臂時輕起輕放，定期檢查鋼絲繩，臂下嚴(yán)禁站人”。這些都是容易發(fā)生安全事故的地方。我們在操作機械設(shè)備的時候由其需要注意以上幾點。

        作為醬料攪拌炒鍋廠家來說，我們能做的，就是盡可能的在設(shè)備的關(guān)鍵位置做好警示，在說明書里盡可能的詳盡的說明。同時購買機械由專人提供操作培訓(xùn)。而作為用戶來說，一定要按照標(biāo)準(zhǔn)的流程操作醬料攪拌炒鍋，在使用的過程中不可粗心大意，造成不可挽回的后果。

        從產(chǎn)品自身的材質(zhì)來進(jìn)行有針對性的保養(yǎng)，這樣的方式往往能夠達(dá)到事半功倍的效果。行星攪拌鍋在自身的材料選擇上，產(chǎn)品采用的是SUS304不銹鋼材質(zhì)。這類材質(zhì)在食品攪拌器具中的使用是十分常見的，掌握好對不銹鋼材質(zhì)的保養(yǎng)能夠有效的進(jìn)行產(chǎn)品養(yǎng)護。

        日常的行星攪拌鍋保養(yǎng)過程中，要在器具使用完成之后進(jìn)行必要的清洗,清洗完畢要及時擦干外面的水澤，以免長時間沾水造成產(chǎn)品的不良使用情況，保證食品生產(chǎn)健康的同時也能夠減少食物對于這類器具的侵蝕。更加有效的進(jìn)行器具的日常養(yǎng)護，能夠極大的提高產(chǎn)品自身的使用壽命。

下面為大家介紹下醬料攪拌炒鍋使用前后的操作注意事項：

        1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。

        2、每天工作結(jié)束后，將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。

        3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧崳乐贡韺用撈嵊绊懲庥^。

        4、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán)，密封可靠，螺絲是否鎖死。

        5、在進(jìn)行任何維護或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源

        6、絕不在設(shè)備運行中將手伸入鍋內(nèi)，以防意外發(fā)生。

        7、每次攪拌啟動前應(yīng)點動，檢查攪拌框是否有異常，如有應(yīng)即刻排除。

        8、運行過程中如有異響應(yīng)立即停止運行，待查清原因后方可開機。

醬料攪拌炒鍋主要配置與特點